お知らせ 2022年12月度楽天1位を獲得

サワヤ総本店で取扱中の
以下の商品が、2022年12月の楽天市場週間ランキングで1位を獲得しました。

自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。

醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。
和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。

使用量は通常の料理酒の三分の一。
自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。

仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。

アルコール度：１７度
原材料：米・米糀（自然米）
精米歩合：９０％

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12月はYahoo店でも1位を獲りました。
伊豆沼ハム骨付きげんこつハム約1.3kg I-40Z(伊豆沼農産)
ドイツで古くから食べられていた骨付きハム。
肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。

ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。
骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。

■おいしい食べ方
食べる分だけナイフで切り落とします。
そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。
サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。
そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。
煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。